Jyttes frosne chokolademousse med romrosiner

Bedre sent end aldrig! Her kommer opskriften på Jyttes lækre dessert til sommerfesten:

Tilberedningstid: ca. 1 time, skal tilberedes i forvejen

8 - 10 personer

Bund:
Knuste makroner
Mandelflager eller hakkede mandler

Chokolademousse:
200 g mørk chokolade
1 dl stærk kaffe
2 æggeblommer
5 dl piskefløde
1 dl rosiner
½ dl rom

Pynt:
2 - 3 kiwifrugter

1: Sæt rosinerne i blød i rom. Lad dem stå et par timer

2: Riv eller hak chokoladen. Smelt den i den varme kaffe. Lad afkøle. Rør æggeblommer i. Pisk fløden og vend den i massen. Vend forsigtigt de afdryppede rosiner i. Hæld de knuste makroner og mandler i en springform (diameter ca. 25 cm). Kom moussen ovenpå. Stil desserten i fryseren i 1 - 2 timer inden serveringen. Hvis man laver desserten længere tid i forvejen og opbevarer den i fryseren, skal den tages ud 1 time før, den skal spises.

3: Pynt med kiwifrugter

Taletidskort - Tele2

Jeg har et 100 kr's taletidskort til Tele2 billigt til salg. Det hænger og griner på min opslagstavle.
For nylig kom jeg nemlig ved en fejl til at tage det forkerte kort -
skulle have været Telia - og da jeg opdagede det, havde den lynhurtige
kassedame allerede tastet det ind og fået en kode frem, som ikke kunne annulleres.

Jeg sender koden til den 1. der melder sig for en 50'er. Husk lige at opgive
mailadresse. Pengene kan jeg få ved lejlighed.

Mange hilsner
Karen

Tak for invitationen Marianne.

Så lykkedes det også mig at overvinde min indbyggede skepsis og blive aktiv medlem af bloggeriet, og hvor er det heldigt, at du har sådanne børn, Marianne, der gider hjælpe os med at blive up to date. Den der fiskesuppe, I fik til sommerfesten, ser i grunden slet ikke så dårlig ud - måske man skulle prøve den engang med det hjemmebagte brød til.